Отчет о применении активатора  «БиоДонор»
на тепличном комбинате ЗАО «Калининское» за 2008 г.

Факторы овощеводства защищенного грунта состоят из взаимосвязанных между собой условий среды: микроклимат, субстрат, микробиологические объекты, наличие и доступность элементов питания присутствие и контроль паразитирующих объектов на продуктивном объеме. Взаимодействие всех компонентов среды должно соизмерять с требованиями растений и целью производства. Экономические вопросы, в современных условиях, должны преобладать над возможностью получить наибольшую биологическую продуктивность без сохранения качества продукции и общей рентабельности производства.

Поскольку нет возможности обозревать эту систему полностью, можно только количественно оценить взаимодействие факторов роста растений и сконцентрировать свое внимание на управление отдельными факторами производства. Отклонение любых режимов от оптимальных ведет к нарушению минерального питания, биохимической и фотосинтетической активности растений, что приводит к снижению продуктивности и рентабельности производства. Воздействие на растение нерегулируемых факторов влечет за собой последовательное изменение доступности и восприимчивости всех остальных звеньев системы, и может привести к полной гибели. Совокупное действие факторов жизни является весьма динамичным, изменчивым; оно подчиняется законам физики, химии и биологии. Наличие такого динамичного взаимодействия позволяет воздействовать на любой фактор жизни растений не только прямо, но и косвенно, через другие тесно связанные с ним факторы. При благоприятном сочетании всех факторов жизни растений достигается максимальная продуктивность при наилучшем качестве урожая.

Повышение продуктивности овощеводства защищенного грунта предусматривает комплексный подход, включающий создание экологически адаптированной агроэкосистемы, разработку энерго- и ресурсосберегающей технологии, а также внедрение в производство толерантных к действию физических и биотических факторов. Поэтому нормальное развитие растений возможно при сочетании, как общих условий внешней среды, так и частных, свойственных конкретному виду.

При изучении отношения растений к комплексу условий внешней среды необходимо выявить роль каждого из условий в этом комплексе.

Температура воздуха и почвы - как источник тепла.

Вода - влажность воздуха и почвы, уровень грунтовых вод.

Освещенность - длина дня, состав и сила света, продолжительность солнечного сияния, как в течение суток, так и в разное время.

Концентрация почвенного раствора и изменения реакции среды, на которой выращивают растения.

Состояние корневой системы оценивалось по состоянию самого растения. Однако, часто опоздание отражения неблагоприятных факторов на надземной массе носит необратимый характер. Более 80% проблем роста в тепличном овощеводстве происходит из-за плохой корнеобитаемой среды растений.

В корнеобитаемой зоне, ризосфере, высокая активность почвенных микроорганизмов состоит в том, что они стимулируют потребление воды и необходимых элементов. Кроме того, они обеспечивают защиту от фитопатогенных грибов, потребляя питание грибов, заселяя их места обитания или выделяя защитные вещества. Корни растений также выделяют вещества, такие как органические кислоты, аминокислоты, белки и другие факторы роста. За счет этих живут все микроорганизмы субстрата, и определяется баланс между всеми группами.

Первичные условия, такие как температура, кислород, содержание воды и кислотное число оказывают большое влияние на ризосферу. Температура субстрата выше 25оС неблагоприятна, поскольку при такой температуре хорошо развиваются фитопатогенные грибы. Резкие колебания температуры субстрата усиливают поражение корневой системы Pythium. Изменение содержания кислорода в прикорневой зоне оказывает влияние на распределение микроорганизмов. Микроорганизмы потребляют кислород. Избыток микроорганизмов вызывает дефицит кислорода, в результате чего начинается гниение. То же самое наблюдается во влажном субстрате. Растение получают часть кислорода через корни. В воде кислород перемещается в 10 тысяч раз медленнее, чем в воздухе. Сухие условия выращивания способствуют гибели части тонких корней.

Погибшие корни потребляют кислород, в результате чего образуется его дефицит. Кроме того, они отрицательно влияют на развитие растений, поскольку погибшие корни выделяют этилен и другие ядовитые вещества, которые затрудняют усвоение растений питательных веществ. Такое явление как хлороз листьев может быть следствием дефицита кислорода в ризосфере. Такие условия благоприятны для развития анаэробных почвенных микроорганизмов.

Кислотное число субстрата оказывает сильное влияние на микробиологический состав ризосферы. Для фитопатогенных грибов требуется величина рН<5, при этом величина рН=6,0 идеальная для бактерий. Для водорослей требуется более высокая величина рН.

В почвенном плодородии важную роль играют две основные группировки микроорганизмов. Одна из них вызывает разложение растительных остатков в почве и образует перегной. В эту ассоциацию входят грибы, некоторые аэробные и анаэробные бактерии, в т.ч. маслянокислые, она получила название автохтонная микрофлора А (АМА). Второе сообщество (АМБ) способно перерабатывать перегной с образованием окисленных минеральных соединений, улучшающих корневое питание растений. В АМБ входят бактерии разлагающие белки и белково-подобные соединения, фосфорсодержащие органические соединения, целлюлозолитические, азотофиксирующие, нитрифицирующие бактерии и др. Если микрофлоры группы АМБ недостаточно или она функционирует неэффективно, то питательные вещества в почве не хватает, рост и развитие растений замедляется, а урожайность снижается.

Широкое внедрение малообъемной технологии выращивание растений, которая заставила тепличников искать новые субстраты, улучшать микроклимат. Однако недостаток знаний по физиологии растений и по технологии выращивания в новых условиях. Умея новые мощные рычаги, управление как капельный полив, малый объем субстрата, климат контроль многие специалисты не смогли прогнозировать реакцию растений на изменение факторов среды. В современных условиях опыт и знание агронома-технолога часто становится лимитирующим фактором тепличного производства.

Начав освоение современных технологий капельного полива, на тепличном комбинате ЗАО Калининское, началось в 1997 году. Первой культурой, на которой проводилось ее внедрения, стала культура томата. Полностью освоить данную технологию удалость только на третий год производства. Урожайность томата поднялась с 16 кг/м2 до 30 кг/м2. Следующим этапом реконструкции было освоение данной технологии на основной культуре в теплицах - огурце. Начинали выращивать огурец в сезоне 2004 года. По итогам года получили снижение по урожайности между малообъемной технологией и грунтами - 40% в пользу грунтов. Неудачу свалили на плохой субстрат.

Делая выводы в 2008 году по освоению малообъемной культуры огурца за предыдущие 4 года пришли к следующему выводу:

1.      Культура огурца более сложная, чем культура томата на м/о.
2.      Требуется более высокая культура производства.
3.      Культура не прощает технологических ошибок.
4.      Очень сложная система защиты растений на м/о.
5.     Культура огурца не дает прибавки урожая от грунтовой технологии в условиях конкретного комбината.

Оценивая весь спектр проблем и предыдущего опыта специалисты комбината выделили ряд позиций которые лимитируют получение достойной урожайности огурца на малообъемной технологии.

1.      Вопросы равномерного отопления всей площади теплиц.
2.      Необходимость адаптации системы защиты под конкретную технологию.
3.      Отсутствие системы подачи углекислого газа для растений.
4.      Внедрение дополнительной системы очистки воды от биологической составляющей.
5.      Изменение технологии выращивания рассады.

В процессе производства выделилось серьезный фактор влияющий на фитосанитарную обстановку в теплицах: основной источник водоснабжения в теплицы является канал отводящий охлаждающую воду с ТЭЦ-3 г.Тверь. Температура воды в канале в течении года меняется от 15 до 35 градусов. Канал никогда не замерзает, что приводит к бурному развитию в водной массе огромного количества различных водорослей и резкой смене химического состава воды. Это способствует постоянному засорению системы фильтрации воды, и главное служит источником постоянного заражения растений биомассой различных патогенных грибов и бактерий. Альтернативный источник воды не имеет достаточной суточной производительности. Строительство новой системы водоснабжения для комбината экономически не выгодно из-за высокой стоимости.

По мере развития новых технологий накапливался и шлейф попутных микроорганизмов, которые часто оказывают патогенную нагрузку на растения. Для каждой теплицы это, как правило, одно и тоже. Для тепличного комбината ЗАО «Калининское» основными видами патогенных организмов являются род «Фузариум», «Питиум», «Альтернариум», однако основную нагрузку несет род «Эрвиния». По мере развития малообъемной технологии этот вид не имея достаточной конкуренции со стороны других родов занимает все большую экологическую нишу на культуре огурца и томата.

Проведенные микробиологические исследования в институте Фитопатология г. Москва доказало, что источником инфекции является поливная вода. Отсутствия промерзания канала и большое количество водорослей способствует накоплению инфекции на водозаборе. Инфекционный фон многократно превышает допустимые нормы. Применение биопрепаратов приносит лишь временный эффект, т.к. идет постоянная подпитка инфекционного фона.

В данной ситуации необходимым были меры постоянного контроля за фитосанитарной обстановкой. Применение хим. Средств борьбы ограничивалось списком разрешенных препаратов и не давало длительного положительного эффекта. Физическая стерилизация воды не возможна из-за огромных объемов, до 4000 кубов в сутки. В данной ситуации было принято решение о применении экспериментальной технологии активации воды технологии NORMAQUA фирмы ООО «НПГ «НОТ» г. Тверь. Установленный прибор «БиоДонор» на бак дневной воды, которая подавалась на 2 га томатов, для сравнения на 2 других га раствор подавался с другой емкости. Прибор был установлен в апреле месяце 2008 г. уже через мес. Работы прибора была замечена положительная динамика развития томата на экспериментальных га. Здесь меньше применялись химические средства защиты растений от бактериальной и грибковой инфекции. Растения выглядели лучше, повысилась продуктивность. По итогам 2008 г. экспериментальные га дали урожайность на 12% выше стандартных га.

Через 3 мес. испытаний было принято решение о приобретении данного прибора в собственность предприятия, а по итогам 2008 г. принято решение об оборудовании всех баков дневной воды данными приборами «БиоДонор». Агрономы отмечают положительную динамику влияния прибора на фитосанитарную обстановку в субстрате, меньше применяются химические средства борьбы с болезнями. Особенно сильное влияние оказывается на грибковую инфекцию, бактериальная инфекция имеет тенденцию к сдерживанию.

Агрономический отдел рекомендует к использованию прибора «БиоДонор» для обработки поливной воды в тепличных комбинатах, при этом решаются следующие задачи:

1.      улучшается растворимость минеральных удобрений;
2.      уменьшается количество отложений на трубах и поливных капельницах;
3.      идет непрерывное уменьшение фитопатогенной инфекции воды и субстрата;
4.      низкая стоимость обработки 1 м3 воды;
5.     прибор работает в непрерывном режиме, не требует затрат энергии и технического обслуживания.

Главный Агроном ТК ЗАО «Калининское»  Шагаев А.Ю.